意大利南部的热情好客和法兰吉娜
656 2022-08-13
Patrón 生产各种龙舌兰酒,包括陈年 reposados 和 añejos、几种豪华龙舌兰酒和以龙舌兰酒为基础的利口酒。尽管一些龙舌兰酒爱好者认为市场上的其他龙舌兰酒在质量和风味上都超过了它,但 Patrón 是对优质龙舌兰酒的一个很好的介绍。您可以直接享用它,也可以将其作为一个镜头享用,它是玛格丽塔酒和流行龙舌兰酒(如日出龙舌兰酒和帕洛玛龙舌兰酒)的绝佳鸡尾酒混合器。
Patrón 的所有龙舌兰酒均由位于墨西哥哈利斯科高地的 Atotonilco 的 100% 韦伯蓝龙舌兰蒸馏而成。龙舌兰 piñas 在大约 8 年的生长后收获,然后送到附近的 Hacienda Patrón 酒厂开始制作龙舌兰酒的过程。
烘烤龙舌兰后,Patrón 使用两种方法来压碎 piñas 并提取它们的汁液。为了制作标准的 Patrón 龙舌兰酒,一些龙舌兰经过传统的 tahona 轮加工。这是一个很少有酿酒厂继续采用的手动过程,而这种老式的方式为烈酒增添了深度和风味。现代滚筒机加工龙舌兰的另一部分,蒸馏大师的工作是将两者结合起来制作 Patrón 的配方。
该过程的其余部分非常标准:将提取的龙舌兰液体发酵、蒸馏并用水切割至装瓶强度。标准是按体积计 40%的酒精(80 度),尽管一些专业表达更强。银色龙舌兰酒可能会先静置几个月,而注定要成为 reposado 或 añejo 的龙舌兰酒会在木桶中陈酿几个月或几年,以获得一种不错的橡木味。
Patrón 也以其独特的瓶子而闻名。蹲式玻璃瓶呈蜂巢状,主要由回收玻璃手工模制而成。他们还使用来自葡萄牙的手工切割软木塞。
在您品尝 Patrón Silver 之前,一种朴实的“阳光”感觉以诱人的甜美和柔软的龙舌兰吻触动鼻子。口感超顺滑且闷热,转变为带有柔软黄油和清淡香料的温暖焦糖。它以更浓郁的香料和悠长而温暖的甜味收尾。
Patrón Silver Tequila 未陈年,是 Patrón Spirits Company 产品的基础。在同一生产线中,Patrón 还生产 reposado(陈酿 3 至 5 个月)、añejo tequila(陈酿超过一年)和 extra-añejo(陈酿至少三年)。
该品牌的产品组合继续增长,包括:
Patrón 的任何一款龙舌兰酒,尤其是陈年龙舌兰酒,开瓶后都令人愉悦。将一杯酒倒入岩石杯中,慢慢啜饮,享受愉快的体验。银色龙舌兰酒是一款不错的直饮,是其他龙舌兰酒配方的不错选择。
Patrón Silver 特别适合调制鸡尾酒。对于任何龙舌兰酒饮料配方来说,它都是一个非常好的选择,并且在与新鲜水果混合时处于最佳状态。这种龙舌兰酒喜欢各种水果,从橙子到黑莓,从葡萄柚到蔓越莓,它的甜龙舌兰波浪以令人难以抗拒的令人愉悦的方式穿过水果的背面。
倾倒任何高端的白银或陈年龙舌兰酒只会增加饮料的深度。陈年龙舌兰酒非常适合威士忌风格的饮品,如reposado old-fashioned。Smoky 表达式是mezcal的一个很好的替代品。
几种饮料配方以 Patrón 为特色,但它适用于任何需要龙舌兰酒的鸡尾酒。这是一种用途非常广泛的龙舌兰酒,非常适合搭配玛格丽塔酒、高杯饮料和烈酒。