这样的红酒是否值得入?中酿云购说听你的!
708 2023-09-22
昆士兰最古老的家族拥有和经营的酿酒厂 Ballandean Estate 的世代种植者正在欢呼 2022 年的葡萄酒,以弥补多年的干旱、丛林大火和冰雹。
“我们在花岗岩带上度过了 30 多年来最潮湿的一年。再加上异常凉爽的春季和夏季,可以生产出大量美丽的水果。我们很幸运躲过了昆士兰东南部大部分地区的强降雨,”第四代种植者 Leeanne Puglisi-Gangemi 说。
“我们在 2020 年仅收获了 7.5 吨水果,这一年份受到干旱和冰雹结束的严重影响。2021 年,Ballandean Estate 有幸带来了 90 吨水果。
“今年,我们看到我们的葡萄藤,其中一些是澳大利亚最古老的葡萄藤之一,正在从干旱中完全恢复,预计收成 100 吨。
“到 2023 年,当我们的小设拉子、霞多丽和梅洛葡萄藤开始生产水果时,我们预计将恢复 150 吨的满产。
“今天,我们采摘并粉碎了 9 吨维欧尼,从 2022 年初开始加工了 30 吨的白葡萄品种。
“赛美蓉的表现出人意料,我们预计收获 2 吨,收获了 6 吨。我们的白葡萄品种金黄而干净,这个年份非常漂亮,尤其是我们深受喜爱的 Malvasia。”Puglisi-Gangemi 说。
“我们已经设法摆脱了该地区一直承受的疾病压力。由于严格的葡萄园管理以及爸爸(庄园创始人安吉洛·普格利西)和罗宾·罗伯逊(Ballandean 庄园的葡萄园经理)多年的葡萄种植经验,这种潮湿的天气让我们的葡萄藤和拉里一样快乐。
“花岗岩带的西部悬崖具有独特的小气候。我们的葡萄与花岗岩带其他地区种植的苹果和核果对雨水的要求截然不同。这场雨是我们红色水果在三周内收获前最后一次生长的完美时机。好消息来了!” Puglisi-Gangemi 总结道。