品牌资讯
每一种生命之水，因其酿造的葡萄品种，种植采摘的时间，收成的气候，陈酿的年份等不同，所具有的品质特性也是截然不同的。要将那么多个性鲜明的“生命之水“按照一定的比例进行调配，最后制成口感和谐，入口丰盈，余味悠长的极品干邑，而且保持每一批生产的干邑的口感基本一致，这项工作都是由品牌的首席调酒师完成的。
澳大利亚黄金海岸葡萄酒之乡出演“完美搭配”
你会走多远才能找到完美的客户并报复你无情的前老板？对于由前 Nickelodeon 明星Victoria Justice在 Netflix 的A Perfect Pairing中扮演的虚构洛杉矶葡萄酒主管 Lola Alvarez 来说，答案是澳大利亚。Lola 决心创办自己的葡萄酒进口公司，她认为...
北非葡萄酒巨头的兴衰
20世纪上半叶，世界第四大葡萄酒生产国是阿尔及利亚。北非的穆斯林占多数的国家当时处于热爱葡萄酒的法国殖民统治之下，许多欧洲葡萄种植者，其中许多人因法国葡萄酒大瘟疫而踉踉跄跄，在 1870-80 年代摧毁了法国南部的葡萄园，他们越过地中海寻找肥沃的土地。在 1930 年之前的半个世纪里，殖民葡萄种植者...
征服干邑的爱尔兰家族
在现代，轩尼诗是全球巨头，在全球销售数百万箱干邑。但在 1765 年，它只是一名爱尔兰外籍士兵在法国开设的最新干邑酒庄的名称。理查德·轩尼诗在爱尔兰长大，爱尔兰受到1695 年刑法的严格限制。作为一名天主教徒，这些法令威胁要剥夺他家族的土地和公民身份。据报道，Hennessey 在 19 岁时离开了...
认识麦卡伦价值 80,000 美元的单一麦芽威士忌
麦卡伦推出了麦卡伦传奇第一卷，这是稀有单一麦芽苏格兰威士忌新系列中的第一款。新系列是对麦卡伦先驱及其威士忌酿造传统的致敬，第一卷向约翰格兰特船长致敬。1700 年，格兰特意识到复活节埃尔奇斯庄园的潜力，该庄园自 1824 年以来一直是麦卡伦酒厂的所在地。麦卡伦的故事第一卷由首席威士忌制造商莎拉·伯吉...
Prosecco DOC Rosé 在新加坡首次亮相
图片：普罗赛克 DOC在新加坡，2021 年 8 月 31 日，意大利正式推出Prosecco DOC Rosé，正式标志着起泡酒在新加坡和东南亚地区的存在。 普罗赛克以其简单、清淡、顺滑和水果风味而闻名，作为一种与食物搭配的葡萄酒和许多葡萄酒鸡尾酒的基础而广受欢迎。用途广泛，由于其闪闪发光和起泡的...
阿尔玛与皇家礼炮合作举办大师班
新加坡餐厅 Alma 与皇家礼炮合作，于 9 月 5 日举办独家大师班，庆祝新加坡美食节。大师班将看到 Alma 的行政总厨 Haikel Johari 展示经典“ assam pedas ”菜肴的现代风味。这道菜是东南亚炖鱼，据信起源于印度尼西亚西苏门答腊的米南加保美食，具有甜、咸、酸和辛辣的风味...
KI NO BI GO 是本季最独家的一瓶杜松子酒
图片：KI NO BI对于所有的杜松子酒爱好者来说，这是个好消息，京都酿酒厂 KI NO BI 刚刚发布了限量版瓶装酒，以纪念其推出 5 周年。KI NO BI GO 京都干金酒目前仅在日本、台湾、香港和新加坡等少数亚洲国家/地区推出，这将标志着该品牌历史上唯一生产的金酒。GO 没有使用 Hinok...
Pernod Ricard 推出首个 NFT
Pernod Ricard 的首个 NFT 绝不乏味，因为首先，它是与 BlockBar 合作完成的，BlockBar 是一个消费者可以直接从奢侈葡萄酒和烈酒品牌购买 NFT 的在线市场。其次，您购买的每个 NFT（其中将花费您 35,000 美元）都可以“烧掉”或兑换成它对应的实体瓶子。如果需要，...
Glenrothes：默默追求成功
自 1879 年以来，Glenrothes 一直在悄悄地、毫不妥协地酿造威士忌，它最出名的是由威士忌制造商社区手工制作的浓郁圆润的单一麦芽威士忌。 但这一切都始于两个热爱威士忌并讲述一个故事的男人。 James Stuart 是一家玉米工厂，也是 Mills of Rothes 的所有者，为邻近的...
Glenlivet 鸡尾酒胶囊系列登陆新加坡海岸
你们当中的 Glenlivet 爱好者可能还记得，早在 2019 年伦敦鸡尾酒周期间，这家位于斯佩塞德的威士忌制造商推出了开创性的鸡尾酒胶囊系列。限量发行的可食用鸡尾酒将于 2 月 28 日起在新加坡上市，有四种不同的口味。自从首次推出创新的感官体验以来，The Glenlivet一直在调整和完善鸡...
保乐力加与艾伦麦克阿瑟基金会一起推进可持续发展
这家世界第二大葡萄酒和烈酒销售商与艾伦麦克阿瑟基金会合作，加强了其通过循环设计的合作和创新来减少浪费的承诺。绝对纸瓶。图片：保乐力加4 月 21 日地球日前夕，保乐力加透露成为国际慈善机构艾伦麦克阿瑟基金会合作伙伴的消息。一个非常及时的公告，ESG——环境、社会和治理——越来越成为公司的趋势和必须。...
LUXUO x The Glenrothes：知识与威士忌之夜
由于大流行，在经过长时间的喘息之后，活动在阳光明媚的新加坡重新开始。4 月 5 日，LUXUO 与The Glenrothes合作，在 Malts 威士忌酒吧与我们的一些朋友和读者再次聚会，分享一个关于知识、威士忌和友谊的夜晚。晚会以 Heart Media 首席执行官 Olivier Burlot...
不同酒吧玻璃器皿的怪癖
我们都有一位朋友告诉我们，我们的饮料进入的容器除了用来盛放我们选择的饮料，然后教育耳边的任何人，调酒师会因为过于复杂的玻璃器皿向我们收取过高的费用。称我们自命不凡，但事实仍然是，每个玻璃杯都是为非常特定的原因而设计的，并且每个玻璃杯都适用于不同类型的饮料。在本文中，我们将介绍调酒师储备的一些玻璃器皿...
全球供应限制挤压 LVMH 葡萄酒和烈酒的利润
全球最大的奢侈品集团路威酩轩在 2022 年第一季度报告了强劲增长，尽管在中国和乌克兰危机中其关键市场受到了新冠病毒的干扰。该集团在其最新的财务报告中表示，除葡萄酒和烈酒受到全球供应限制外，所有业务集团均实现了两位数的收入增长。 与 2021 年同期相比，LVMH 的有机收入在 2022 年第一季...
奔富推出 2018 Superblend Imperial Duo 用于 NFT 葡萄酒拍卖
财富葡萄酒庄园的旗舰品牌奔富将在 BlockBar 上推出罕见的 2018 Superblend Imperial Duo 作为两个 NFT，BlockBar 是纽约的豪华葡萄酒和烈酒 NFT 平台，用于其首次 NFT 葡萄酒拍卖每个 NFT 都与一瓶 6 升 Penfolds Superblend...
