Nero d'Avola 粗略地翻译为“Avola 的黑葡萄”。该品种来自西西里岛东南端，靠近阿沃拉村，是该岛的两个主要品种之一。在澳大利亚，由于该品种在澳大利亚许多种植区的温暖条件下茁壮成长，因此许多生产商都将其纳入了自己的范围。哈里森戴维斯与专家和制片人就澳大利亚这种新兴品种进行了交谈。

Nero d'Avola 是西西里种植最多的葡萄之一，约占西西里葡萄园种植面积的 16%。

Nero d'Avola 在澳大利亚葡萄栽培领域的地位短暂但多产。

然而，它的故乡是西西里岛。该品种起源于东南海岸，在炎热干燥的条件下茁壮成长，通常以灌木藤蔓的形式种植，类似于歌海娜，但更多的生产商已经开始将他们的葡萄藤架起来。

它于 1998 年由 Chalmers 带到澳大利亚，他还负责将其他几个品种带入澳大利亚，并于 2001 年被允许进行检疫种植。

自从被带到澳大利亚以来，全国各地的生产商都在该品种上取得了相当大的成功，现在，从东海岸到西海岸的地区有 70 多家生产商种植该品种。

与来自地中海的其他品种一样，该品种比赤霞珠和设拉子等更传统的红葡萄酒更适合温暖的澳大利亚气候。

在向《葡萄酒与葡萄栽培杂志》提交的一份报告中， AWRI 的 Peter Dry 博士探讨了该品种的历史根源。

“这个品种已经在西西里岛种植了几个世纪，据推测起源于该岛东南部的阿沃拉镇附近，”他说。

“近几十年来，其葡萄酒的知名度越来越高，以至于意大利葡萄酒和食品协会将其列为意大利 12 大红葡萄酒品种。

“Nero d'Avola 是西西里岛唯一的 DOCG 葡萄酒 Cerasuolo di Vittoria 的主要品种，它必须是与 Frappato 混合的 60%。

“现在西西里岛可能有 19,000 公顷的尼禄。”

我们设想，并且我们已经在 澳大利亚葡萄酒市场
看到了证据，即 澳大利亚葡萄种植者和 酿酒商将采用 更多的地中海酿酒 葡萄品种作为 适应气候变化的战略。 – 苏巴斯蒂安

Nero d'Avola 的崛起与澳大利亚葡萄酒行业其他地中海品种的扩张并驾齐驱，如 Vermentino 和 Grenache。

阿德莱德大学酿酒学和感官研究副教授 Sue Bastian 表示，气候变化的爆发将使像尼禄这样的葡萄品种对澳大利亚生产商更具吸引力。

“我们设想，并且我们已经在澳大利亚葡萄酒市场看到了证据，即澳大利亚葡萄种植者和酿酒商将采用更多的地中海酿酒葡萄品种作为适应气候变化的战略，”她说。

“其中一些品种，如 Nero d'Avola，据说对水的需求较低，我们希望进行葡萄园性能试验和其他措施，以提供科学来证实这些说法。”

巴斯蒂安解释说，虽然 Nero 在澳大利亚已有 20 年的历史，但在该行业深入了解它如何应对澳大利亚的情况之前，还有很多工作要做。

通过她的研究，她发现了与歌海娜的特征相似之处，歌海娜也被称为温暖的天气红，消费者对近年来的品种反应同样良好。

“作为一名葡萄酒消费者，我喜欢多样化，喜欢葡萄酒的多样性，”巴斯蒂安说。

“除了相信我们需要让学生尽可能多地接触由来自世界各地的不同葡萄品种制成的葡萄酒风格，以扩大他们的视野并希望鼓励他们进行实验，这是一个关键目标。

“目前的研究结果表明，该品种可能为歌海娜爱好者提供一种有吸引力的替代葡萄酒。

“一款令人愉悦的中等重量的红葡萄酒，带有果味前调和更柔滑的单宁，非常适合气候温暖的午餐时间的红葡萄酒。”