这样的红酒是否值得入?中酿云购说听你的!
708 2023-09-22
Howard Park Wines 通过推出新的葡萄酒俱乐部系列,从其树木环绕的环境中汲取灵感并回馈社会;Arbor Novae,以及与澳大利亚环保慈善机构 Carbon Positive 的合作伙伴关系。
新酒展示了风土——不仅通过在玻璃杯中表达特定地点的区域特征,而且通过积极的再投资回到土地。
为了体现酒厂对可持续发展的承诺,每售出一瓶 Arbor Novae,将向 Carbon Positive Australia 捐赠 1.50 美元。
这一举措将有助于支持当地的植树和景观恢复。
Carbon Positive 成立于西澳大利亚州,20 多年来通过生态敏感种植恢复了澳大利亚范围内的退化土地。
通过其工作,该慈善机构种植了 600 万棵树并捕获了 665,921 吨碳。
为子孙后代投资土地是霍华德公园葡萄栽培理念的核心,团队有意识地在酿酒和业务中优先考虑可持续性。
“这关乎遗产和诚信——Burch 家族决心将他们采购的土地留在一个更好的州,一个更可持续的州,以供后代使用,”首席葡萄栽培师 David Botting 说。
“与 Carbon Positive 的合作使我们能够将我们的遗产延伸到葡萄园之外,这样做有助于确保所有人的未来更加可持续。
“Arbor Novae 代表了霍华德公园可持续发展精神的一个新支柱,让葡萄酒俱乐部成员能够享受独特且精心制作的葡萄酒,这些葡萄酒反映了品种多样性和葡萄园特色,同时直接有助于恢复我们的自然景观。”
Arbor Novae 这个名字在拉丁语中的意思是“新树”,表达了霍华德公园与支持他们自己葡萄园生态系统的树木的持续联系,然后延伸到西澳大利亚西南部雄伟的桉树林。