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雷盛红酒577西班牙丹魄干红葡萄酒

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小编 882 2022-07-17 00:36

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南希和大熊：生活不止只有运动，还有令人回味的红酒

对于“品质生活”每个人都有不同的理解，但是其最终目地都一样，就是让生活更有乐趣。我是南希，一位瑜伽爱好者，而我的丈夫大熊是个高尔夫爱好者，我们都喜欢运动，除此之外，我们还喜欢喝红酒，偶尔小酌，适当放松，给我们的退休生活增添不少仪式感！红酒是一种真性情的生活方式。沈从文的《边城》中曾写道，这个世界上，...

小编 961 2022-07-17 00:33

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红酒的酒精度数越高代表越好喝吗

众所周知，在红酒大家族中，红酒也是有酒精度数高低之分的，一般我们按照酒精度数高低可以将红酒分为低酒精度红酒（低于12.5%）、中酒精度红酒（12.5%到13.5%之间）、高酒精度红酒（13.5%到14.5%之间）还有加强型红酒（高于14.5%）。可能有些新入门的朋友觉得红酒的酒精度数会影响红酒的品质...

小编 913 2022-07-17 00:32

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来自法国梅多克的雷盛899干红，我的待客小心机！

前段时间我家频繁搞了几次聚会，加上有在外地定居的朋友回来过春节，就在雷盛红酒囤了点红酒来待客。当喝到其中一款时，朋友们纷纷发问：红酒中的奶香味是什么？在一般人的印象中，什么东西就是什么味道，红酒就是红酒味道，那红酒中的奶香味是什么呢？其实啊，这是一款来自法国梅多克的雷盛599红酒，具有明显的奶香味，...

小编 1001 2022-07-09 20:30

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在不同的场合如何选择适合的葡萄酒

在一些重要场合和人生的高光时刻，我们总会选用葡萄酒来增添气氛，不同的场合葡萄酒的款式也是非常讲究的，选择合适的葡萄酒不仅能烘托美好的氛围，也会为大家带来舌尖的享受。下面，雷盛红酒就来为大家介绍在不同的场合，如何选择合适的葡萄酒。如果你是要赠送给会品酒的好友，那就要多加注重酒的品质了，这时候最好选择口...

小编 654 2022-07-09 20:20

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雷盛红酒513意大利干红葡萄酒

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小编 979 2022-07-09 20:13

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雷盛红酒515智利半干葡萄酒

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小编 954 2022-07-09 20:03

心情随笔

著名的松鸡混合苏格兰威士忌评论

著名的松鸡自 1896 年以来一直存在，生产自今天仍在运营的苏格兰最古老的酿酒厂之一。其合理的价格使其非常适合日常饮用和混合。 速览分类混合苏格兰威士忌公司爱丁顿酒厂苏格兰格伦特雷特木桶前雪利酒和前波旁威士忌静止类型铜发布1896年证明80 (40% ABV)陈年没有说明建议零售价25 美元奖项20...

小编 821 2022-07-09 19:08

心情随笔

朗姆酒农业正在蓬勃发展。但你喝的是真的吗？

关于葡萄酒和烈酒，有几个被广泛接受的确定性：香槟必须来自其在法国的同名产区；苏格兰威士忌只能在苏格兰制造；龙舌兰酒只是来自墨西哥某些地区的龙舌兰酒。当然，这些只是对构成围绕这些产品的每套法规的许多因素的简化一瞥，但常识元素有助于对规则的普遍尊重。然而，鲜为人知的烈酒类别，如 rhum agricol...

小编 739 2022-07-09 19:06

心情随笔

超级果汁玛格丽塔

玛格丽塔虽然美味，但不一定是最传统形式的可持续鸡尾酒。被榨汁以提供饮料酸味成分的酸橙通常在被挤压后立即被扔进垃圾中，导致大量垃圾被运往垃圾填埋场。 解决这个问题的一种方法是最大限度地利用酸橙汁，并利用水果的每一部分，包括果皮。 Nickle Morris 是一名调酒师，也是肯塔基州路易斯维尔世博会 ...

小编 850 2022-07-09 19:04

心情随笔

曼哈顿阿斯托利亚酒店

经典的 Astoria 鸡尾酒，以其创建地纽约市酒店的名字命名，是一种简单的混合老汤姆金酒和超干苦艾酒，比例与反向马提尼酒相似。 然而，出现在纽约Manhatta 菜单上的经典版本并不简单。这种劳动密集型鸡尾酒保留了原来的两盎司苦艾酒配一盎司杜松子酒的配方，但融合了许多当代风格。它需要多种杜松子酒和...

小编 730 2022-07-09 19:02

心情随笔

金士顿内格罗尼

经典的内格罗尼鸡尾酒是现存的最无休止的鸡尾酒之一。其传统的杜松子酒、金巴利和甜苦艾酒等份配方允许无限变化：稍微调整比例，交换基酒或苦利口酒，使用各种阿玛利酒代替甜苦艾酒，添加一些这样或那样的味道来强调主要口味，还有更多。将鸡尾酒带到一个完全不同的层面的一个转折是把通常的精益和植物杜松子酒换成臭名昭著...

小编 1043 2022-07-09 19:01

心情随笔

冷酿内格罗尼

Negroni是调酒师的游乐场 。虽然杜松子酒、金巴利和甜苦艾酒的原始模板仍然是苦乐参半的杰作，但它也为变化、调整和替代提供了无限的机会。一个相对较小的变化在其描述中听起来很奇怪，但喝一口，你就会明白为什么纽约市调酒专家 Pam Wiznitzer 将冷煮咖啡加入她对米兰主食的看法。Wiznitze...

小编 668 2022-07-09 18:59

心情随笔

黑内格罗尼

我们见过各种各样的内格罗尼变种，但黑内格罗尼可能只是经典三部分鸡尾酒中最引人注目的。多年来，调酒师一直乐于调制令人震惊的深色鸡尾酒，现在，由于近乎黑色的烈酒浪潮，他们不再需要依赖黑炭等有害成分，因为黑炭与各种健康风险有关。酿酒商接受黑暗面只是时间问题：粉红色杜松子酒去年风靡一时，“哥特食品”趋势在食...

小编 599 2022-07-09 18:58

心情随笔

开口调酒

Fish & Game 位于纽约州哈德逊，被Esquire评为十年来最具影响力的餐厅之一，以其新浪潮的农场到餐桌烹饪、整体利用技术和新鲜食材而闻名。尽管该餐厅于 2020 年关闭，但其 Cotter Swizzle 鸡尾酒仍然存在，通过使用由陈年葡萄酒制成的红酒醋来体现餐厅的低浪费理念。这为饮料增加...

小编 1030 2022-07-09 18:56