酒友分享
陈酿是酿造中十分关键的一步，也是最能在不同品牌中体现酿造技术的一步，直接影响着干邑的最终品质。而陈酿所用的橡木桶，则是决定生命之水品质的关键。
De Bortoli 在全球种植 50,000 棵树
在英国庆祝国家树木周之际，DeBortoli 的 17 TREES Plant-A-Tree 计划自 2020 年启动以来已达到种植 50,000 棵树的里程碑。从这个角度来看，这相当于用树木填满了 793 个网球场。一位发言人表示，De Bortoli 家族使命的一部分是成为一家零废葡萄酒公司，该...
精品墨尔本设拉子在国际大奖中脱颖而出
多产的葡萄酒行业顾问保罗·巴乔 (Paul Baggio) 在香港国际葡萄酒与烈酒大赛上看到了他的新葡萄酒品牌 Concrete & Clay 的成功。巴乔的酒庄在 2019 年珍藏西拉葡萄酒中获得了最佳西拉葡萄酒奖。一位发言人表示，对于这家位于墨尔本大都市以外的小型家族经营品牌来说，这是一个特别重...
教你轻松学会保存喝剩的红酒
平时我们在各种朋友聚会、家庭聚会中，总会存在喝不完红酒的情况，如果全都倒掉有点可惜，所以一般人都会选择最简单实用的方法，就是将软木塞重新塞回去，看上去好像红酒的密封性得到了保障，可事实真是如此吗？实际上，红酒如果单纯只用软木塞重新塞回去，或者有人用保鲜膜覆盖，这些方法对于正常的葡萄酒来说，最多保存3...
为什么葡萄酒的颜色不都是红色的？
葡萄酒的类型复杂多样，有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒等等，这些不同类型的红酒咋一看上去，酒液颜色并不相同，这时候有人可能就会产生疑问了，葡萄酒的酒液颜色为什么会各有不同呢？其实，葡萄酒的颜色种类有很多种，如果单纯按颜色分类，大致就被分为了最常见的红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三大类。红葡萄...
南希和大熊：高尔夫与红酒，人生不可多得的尤物
挥杆于葡萄酒的梦境，舒展心情于绿草碧野之间，畅享生活在醇香浓郁的红酒之中。远离城市的喧嚣，告别紧张的生活，凝神聚气，纵情挥杆，看球体在空中划出优雅的抛物线。在运动后，小酌一杯红酒，在享受高尔夫的同时，还能体会韵味悠长的葡萄酒文化，可谓快哉、乐哉！大熊酷爱高尔夫，可以说近乎于狂热。大熊总说，高尔夫是一...
葡萄酒的主要成分有哪些
喜爱喝葡萄酒的小伙伴们，可能有时候会注意到瓶身的标签上贴着此款葡萄酒的成分，大致为水、酒精、糖分、甘油、酸、单宁、色素。这每一种成分到底代表什么意思呢？1.水。水自然不用说，是葡萄酒最主要的成分，占总含量的70-90%。有人可能对葡萄酒里的水产生过疑问，认为葡萄酒里的水是人工添加的，实际上，水也是葡...
云仓酒庄
我们是一家小小的卖酒的公司。我们的梦想就是客户别骂我们。第二个梦想，就是跟着我们一起卖酒的人能赚点钱。我们知道竞争残酷知道高手如云，所以我们谨言慎行。如果我们做得不够好，请告诉我们，只希望您能满意。如果您是卖高端酒的，不必在意我们，我们卖得酒没那么贵。如果您是卖啤酒的，更不必在意我们，我们卖的酒没那...
雷盛红酒
【关于雷盛】雷盛红酒是广州万豪酒业有限公司旗下主力葡萄酒品牌，采用多国家采购、多葡萄酒品种、多价位区间的全系列整体品牌形式，让雷盛（LEESON）葡萄酒可以满足多种不同的消费场景；从入门级经济实惠的酒、酒客常备“口粮酒”，还是高档酒，以及知雷盛定制酒，为消费者提供不同价位的选择；而基于不同国家的多供...
雷盛红酒677智利收藏干白葡萄酒
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南希和大熊：在云仓酒庄邂逅法国！
如果你知道南希和大熊喜欢红酒，那么我告诉你，我们真的喝了很多的雷盛红酒。确实，这个品牌不错。尤其在它的销售商云仓酒庄，我们邂逅了浪漫的法国，想去了去波尔多旅行的时候。众所周知，波尔多以红酒闻名，那里出产品质绝佳的葡萄酒。因为地区和葡萄品种的不同，波尔多葡萄酒有多种风味，令爱酒人士人沉醉。在波尔多的左...
法国经典梅多克雷盛899，春日里的度假好酒
你知道春光正好的时候出去度假，要喝什么红酒吗？你听说过法国经典梅多克雷盛899红酒吗？你知道雷盛899红酒中的奶香味是什么吗？雷盛899红酒中的奶香味是什么，这要从产地，即法国波尔多地区的梅多克，那独特的地理条件中说起。红酒中的奶香味是什么，请你往下看！雷盛899红酒，在闻香的阶段就可以感受到明显的...
南希和大熊：生活不止只有运动，还有令人回味的红酒
对于“品质生活”每个人都有不同的理解，但是其最终目地都一样，就是让生活更有乐趣。我是南希，一位瑜伽爱好者，而我的丈夫大熊是个高尔夫爱好者，我们都喜欢运动，除此之外，我们还喜欢喝红酒，偶尔小酌，适当放松，给我们的退休生活增添不少仪式感！红酒是一种真性情的生活方式。沈从文的《边城》中曾写道，这个世界上，...
红酒的酒精度数越高代表越好喝吗
众所周知，在红酒大家族中，红酒也是有酒精度数高低之分的，一般我们按照酒精度数高低可以将红酒分为低酒精度红酒（低于12.5%）、中酒精度红酒（12.5%到13.5%之间）、高酒精度红酒（13.5%到14.5%之间）还有加强型红酒（高于14.5%）。可能有些新入门的朋友觉得红酒的酒精度数会影响红酒的品质...
来自法国梅多克的雷盛899干红，我的待客小心机！
前段时间我家频繁搞了几次聚会，加上有在外地定居的朋友回来过春节，就在雷盛红酒囤了点红酒来待客。当喝到其中一款时，朋友们纷纷发问：红酒中的奶香味是什么？在一般人的印象中，什么东西就是什么味道，红酒就是红酒味道，那红酒中的奶香味是什么呢？其实啊，这是一款来自法国梅多克的雷盛599红酒，具有明显的奶香味，...
