品牌资讯
每一种生命之水,因其酿造的葡萄品种,种植采摘的时间,收成的气候,陈酿的年份等不同,所具有的品质特性也是截然不同的。要将那么多个性鲜明的“生命之水“按照一定的比例进行调配,最后制成口感和谐,入口丰盈,余味悠长的极品干邑,而且保持每一批生产的干邑的口感基本一致,这项工作都是由品牌的首席调酒师完成的。
GlenDronach 将产量翻番
Brown-Forman 将投资超过 3000 万英镑(3650 万美元)将高地威士忌酒厂 GlenDronach 的产量翻番。GlenDronach Distillery 的扩建将使产量增加一倍以上数百万英镑的投资将“显着”增加阿伯丁郡工厂的生产设施。通过将产能提高一倍以上,这将确保单一麦芽品牌未...
宾三得利计划耗资 4 亿美元扩建酒厂
Jim Beam 的所有者 Beam Suntory 透露计划投资超过 4 亿美元扩建肯塔基州的 Booker Noe 酿酒厂。扩建将使宾三得利能够增加吉姆宾波旁威士忌的产量该投资将扩大尼尔森县波士顿酿酒厂的产能。预计将创造50多个全职工作岗位。“我们对 Booker Noe 网站的这一扩张机会感到...
Target 推出瓶装和盒装玛格丽塔酒
深受喜爱的零售连锁店 Target 希望通过其第一款以 Casa Cantina 为品牌的预制鸡尾酒来击中靶心。此次发布包括三种预先混合的“葡萄酒鸡尾酒”:经典的酸橙玛格丽塔、草莓玛格丽塔和Piña Colada。这些鸡尾酒不含人造甜味剂或高果糖玉米糖浆,也不含素食和麸质,并采用草莓、菠萝和椰子等新...
中国商业技师协会将与云仓酒庄共同开展品酒师培训
近日,中国商业技师协会与海南云仓酒庄有限公司(云仓酒庄)关于开展“葡萄酒品酒师”岗位专项技能培训事宜,签署了岗位培训项目合作协议,双方将深入葡萄酒流通行业进行调查研究,探索葡萄酒流通行业发展的动态和相关人员的培训需求、职业发展方向,使培训工作具有针对性和实效性。 中国商业...
雷盛红酒荣获中国名厨星光大道供应商最高荣誉七星奖
2022年6月29号下午在广州迎宾馆举办的首届全球千人关公宴暨第七届中国名厨星光大道颁奖典礼上,雷盛红酒荣获中国名厨星光大道供应商最高荣誉七星奖,本次活动由中国名厨星光大道、佛山关公宴主办,世界中餐联合会、国际餐饮联合总会、澳洲达尔文唐人街之父陈振武十八罗汉、关公文化协会、中国粤菜专家俱乐部、广东省...
Ladyburn 1966 年版两次捕捉 60 年代的精神
东西,价值值得怀疑。但每一款高龄威士忌都是一个时间胶囊,应该庆祝。数十年密封于木桶中,保留其时代的精髓。这种无形的品质很难解释,但 Ladyburn 1966 年第二版在这方面做得非常出色。Ladyburn 1966 Edition Two 在一个显着的社会变革时期蒸馏并陈酿 55 年,通过时尚摄影...
皇家礼炮推出白金禧年威士忌
伊丽莎白二世女王以史诗般的周末庆祝服务 70 周年,许多品牌都试图将自己融入其中。然而,在皇家协会方面,很少有人能胜过皇家礼炮。这款奢华的混合威士忌诞生于 1953 年,是送给女王加冕典礼的礼物。因此,皇家礼炮为女王陛下的铂金禧制作了一款特别的威士忌也就不足为奇了。Royal Salute Plat...
鲍莫尔和阿斯顿马丁推出 ARC-52 威士忌
自从阿斯顿·马丁和鲍莫尔透露他们的首次合作近两年以来,随着 ARC-52 的发布,这种合作关系达到了新的高度。这款高度陈年的威士忌是 Bowmore推出的最古老的威士忌之一,是新系列中的第一款,采用醒酒器呈现,突破了酒瓶设计的极限。52 岁的这款不仅是 Bowmore 推出的最古老的一款,而且是最昂...
Talisker 发布其最古老的威士忌,深海森林
Talisker 扩大了其产品组合,推出了迄今为止最古老的威士忌:44 年:深海森林。灵感来自 Parley for the Oceans 领导的一次探险,这款独特的威士忌作为海洋力量和脆弱性的反映而发布——这对于位于斯凯岛荒野海岸的酿酒厂来说是一个合适的信息。就像去年的Xpedition Oak:...
西雅图调酒师为他们的鸡尾酒寻找当地风味的地方
雅图调酒师 Jabriel Donohue 认为,鸡尾酒在最好的情况下传达了一种地方感。在Dino's Tomato Pie,这意味着使用 Rat Pack 认可的经典鸡尾酒和随时供应的 Negronis 来反映新泽西比萨店的氛围。但更贴近他的心的是工艺鸡尾酒酒吧Essex的节目,在那里他可...
是什么让尊尼获加蓝成为永恒的礼物?
季的尊尼获加蓝标是您的最佳选择。当然,去年也是如此,明年几乎肯定会如此。 那么为什么这种苏格兰威士忌永远不会过时呢?从其悠久的历史和精湛的工艺到严格的酒桶选择和稀有性,尊尼获加蓝标是一款特别的酒瓶——也是一份令人难忘的礼物,可以向您认为他们应该得到最好的人展示。原因如下:创新史尊尼获加的历史始于卑微...
尊尼获加双黑苏格兰威士忌评论
ohnnie Walker Double Black Scotch 是一款甜美的烟熏威士忌,带有浓郁的甜苹果、蜂蜜、肉桂和丁香的味道。速览分类混合苏格兰威士忌公司帝亚吉欧酒厂各种, 苏格兰桶型前波旁酒桶和雪利酒桶静止类型各种各样的发布2011证明80 (40% ABV)陈年没有年龄声明建议零售价42...
雷盛红酒929意大利风干红葡萄酒
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鸡尾酒开发中看似无限的创新
能够创建新的鸡尾酒配方似乎是一项与炼金术接壤的真正令人难以置信的任务。鉴于已经创造了无数不同的鸡尾酒,不禁让人想知道还有多少不同的组合还有待发现。在我们看来,答案是无限的。鸡尾酒开发的创新实际上只受我们愿意和敢于尝试的限制。害怕创造一些不可饮用的东西往往是阻碍我们自由尝试的原因。然而,如果我们考虑到...
世界上最古老的波旁威士忌以 137,000 美元的价格售出
世界上最古老的波本威士忌以 137,000 美元的价格被拍卖。监督竞标过程的斯金纳拍卖师说,这瓶,更广为人知的是旧英格莱杜威士忌,在经过碳 14 测年测试后,很可能是在 1763 年至 1803 年间装瓶的。“我们取样并通过碳 14 测年进行测试,确定波旁威士忌在 1763 年至 1803 年间生产...