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760 2024-08-10
Talisker 威士忌,有时被称为“海边的狂野烈酒”,自 1830 年由 Kenneth 和 Hugh MacAskill 兄弟创立以来,一直在苏格兰小岛斯凯岛上最古老的单一麦芽苏格兰威士忌酒厂酿造。Taliker 生产了许多单一麦芽苏格兰威士忌,以体现“其出生地的原始荒野和纯粹的美丽”。拥有 Talisker 威士忌的帝亚吉欧今天宣布推出最新的 Talisker 单一麦芽苏格兰威士忌,这是迄今为止最古老的一款。
Talisker 44-Year-Old: Forests of the Deep根据该品牌的说法,是一款“反映我们海洋的力量和美丽”的苏格兰威士忌。这款陈年苏格兰威士忌的灵感来自于由Talisker 的海洋保护合作伙伴Parley进行的海洋保护探险,前往好望角,这里是世界上最广阔的海带森林之一。海带森林是全球生态系统中极其重要的一个方面,为数百种海洋物种提供食物和庇护所,并维持和促进生物多样性。它们甚至比陆地雨林更有效地储存碳。塔利斯克和谈判打算发布此版本以提高人们对他们的探索的认识,并引起人们对他们到 2023 年保护和保存 1 亿平方米海洋生态系统的目标的关注。
Parley 的创始人兼首席执行官 Cyril Gutsch表示:“这款非常特别和稀有的 Talisker 威士忌是对这些深海大森林的美丽和脆弱的致敬,以及我们支持保护它们的合作使命。”
根据产品详细信息,此版本的风味达到了新的深度,结合了诱人的香气和甜美、烟熏的海洋气息。威士忌作家兼专家戴夫·布鲁姆(Dave Broom)在发布会上表示,Talisker 的深海森林是“一款迷人、大胆、成熟精美的 Talisker,采用古老、大胆、挑衅的风格制成。” 他继续解释说,Talisker 新推出的 44 年单一麦芽威士忌不遵循传统的陈酿方式。“随着时间的推移,一些威士忌变得精致优雅,”他解释道。“然而,有少数人朝着相反的方向发展,变得更丰富、更复杂、更集中。这完全是关于 Talisker 的蒸馏器角色如何随着时间的推移而变化,拒绝变得传统的美丽。”
Talisker 44-Year-Old: Forests of the Deep Single malt Scotch 威士忌仅售近 2,000 瓶,将于本月晚些时候在全球发售,零售价为 3,800 英镑,约合 4,750 美元。