酒友分享
陈酿是酿造中十分关键的一步，也是最能在不同品牌中体现酿造技术的一步，直接影响着干邑的最终品质。而陈酿所用的橡木桶，则是决定生命之水品质的关键。
中润国泰集团与云仓酒庄福建分公司达成战略合作
近日，中润国泰集团与云仓酒庄福建分公司签署了有关文件，为了应对严峻的市场环境，抱团取暖，互惠共赢；实现低投入、高产出的营销结果，借助云仓酒庄-雷盛红酒的优势，在品牌传播、渠道推广、售后服务等方面资源共享，实现互补，提升市场份额促成共赢，同时可以让中润国泰集团瑞昇居会员有多方面的变现渠道，酒业是快消品...
贴心！雷盛红酒教你选好酒，还要喝对酒
贴心！雷盛红酒教你选好酒，还要喝对酒传统白酒度数高，而黄酒则略低。那么红酒多少度的为好酒呢？红酒多少度的为好酒，其实这个问题是不成立的，因为红酒并不是以酒精度的高低来区分品质的。红酒中，既有度数略高的，也有略低的。那红酒多少度的为好酒，就不能从酒精度的高低去评价了，而是要看红酒出产的年份、品质、葡萄...
干净的还是冰上的？
在开胃酒中，干邑白兰地通常直接饮用，但加入一滴水会散发出更多的果香、花香和辛辣香气，使品尝体验更加顺畅。选择合适的玻璃：它如何影响品尝体验为了享受纯净的干邑，建议使用“品酒杯”，因为它的长而窄的形状有助于捕捉干邑的丰富性和更少的酒精。加入一滴水时，也建议使用品尝者的玻璃杯。冰上干邑装在一个大玻璃杯中...
Roy Rogers 蓝色麂皮鞋
Roy Rogers 蓝色麂皮鞋如果您曾经听过猫王的声音，或者只是想带着他标志性的蓝色鞋子在城里兜风，那么您应该尝试一口以这首著名歌曲为灵感的 Roy Rogers 的蓝色版本。原料1盎司无酒精蓝柑香草可乐冰装饰用柠檬角指示将不含酒精的蓝柑酒倒入柯林斯玻璃杯中，加冰。加入香草可乐搅拌至完全混合。用柠...
酸樱桃罗伊罗杰斯
酸樱桃罗伊罗杰斯从酸樱桃中汲取灵感，酸樱桃罗伊罗杰斯在饮料中添加了一点柠檬汁，以切入原始饮料的强烈甜味。如果你想要一种非常酸的饮料，你可以把柠檬汁和酸橙汁混合在一起，然后加倍；结果是令人垂涎三尺，令人垂涎欲滴的款待。原料½盎司鲜榨柠檬汁1盎司石榴糖浆可乐冰2个酸樱桃指示将石榴糖浆和柠檬汁倒入柯林斯玻...
蔓越莓罗伊罗杰斯
蔓越莓罗伊罗杰斯要获得更精致的风味，您可以使用蔓越莓 Roy Rogers，它在经典混合物中添加了一盎司蔓越莓汁。加入一些松散的蔓越莓，您就可以在寒假期间喝上一杯适合家庭使用的饮品，让每个人都惊叹不已。原料1盎司石榴糖浆1盎司蔓越莓汁可乐冰装饰用樱桃装饰用蔓越莓指示将石榴糖浆和蔓越莓汁倒入柯林斯玻璃...
非常樱桃罗伊罗杰斯
非常樱桃罗伊罗杰斯非常樱桃的罗伊罗杰斯为樱桃可乐补充了普通可乐，以增强原始无酒精鸡尾酒的樱桃味。如果你特别渴望樱桃的味道，你甚至可以用石榴糖浆代替樱桃糖浆（在一罐黑樱桃中发现的那种）。原料1盎司樱桃糖浆樱桃可乐冰装饰用樱桃指示将樱桃糖浆倒入柯林斯玻璃杯中。加冰。加入樱桃可乐，直到成分充分混合。用樱桃...
经典罗伊罗杰斯鸡尾酒
经典罗伊罗杰斯鸡尾酒苏打粉底最喜欢的原始配方只需要两种简单的成分：石榴糖浆和可乐。值得庆幸的是，您可以使用您喜欢的任何品牌的可乐，事实上，您甚至可以在 Roy Rogers 中享用您最喜欢的可乐的咖啡因或零糖版本。如果您选择加入低糖版本，您需要在混合物中添加 ½ 盎司简单糖浆来替代可乐的天然甜味原料...
Roy Rogers 饮品：甜美、实用的食谱
Shirley Temple 和 Roy Rogers 的饮品都唤起了人们对童年在苏打水店啜饮色彩鲜艳的饮料和购买仅花费 5 美分的口香糖的回忆。Roy Rogers 是一款经典的石榴糖浆和可乐无酒精鸡尾酒，多年来一直帮助孩子们在假日派对和大家庭聚会中感受到成熟感。但是，如果您想像成年人一样享受这种...
丰富的白俄罗斯（加甘露）食谱
原料2盎司伏特加1盎司甘露咖啡重奶油冰指示在岩石或高球杯中，加入冰块、伏特加和 Kahlúa。用浓奶油加满并搅拌。变化和替换白俄罗斯可以很容易地塑造以适应不同的风味和甜度，而不会失去其原始根源。考虑使用焦糖或香草等调味伏特加。加一点朗姆酒或调味利口酒，如杏仁、榛子、巧克力或肉桂。使用一点冷冻咖啡或浓...
9 种最好的巧克力利口酒：放纵你的甜食
选择最好的巧克力利口酒是个人口味和预算的问题。然而，一些巧克力利口酒几乎受到普遍欢迎和/或高度评价。看看这 9 种最好的巧克力利口酒，在你的下一个鸡尾酒中啜饮或使用。1. 最佳巧克力利口酒 - Tempus Fugit Spirits Crème de Cacao a la VanillaTempu...
Aperol Negroni 鸡尾酒配方：更温和的方法
原料1盎司杜松子酒1盎司开胃酒1盎司甜苦艾酒冰装饰用橙片指示在混合杯中，加入冰块、开胃酒、杜松子酒和甜苦艾酒。迅速搅拌冷却。在新鲜冰块上滤入岩石玻璃。用橙片装饰。变化和替换Aperol Negroni 确实需要非常精确的成分，但仍有尝试和交换成分的可能性。品尝不同类型的杜松子酒——普利茅斯杜松子酒、...
葡萄柚玫瑰肯尼迪鸡尾酒
葡萄柚玫瑰肯尼迪鸡尾酒标志性的玫瑰肯尼迪鸡尾酒在这个配方中加入了柑橘风味，它取代了蔓越莓汁的飞溅，使饮料具有葡萄柚汁的标志性粉红色。原料1盎司苏打水1盎司伏特加冰泼西柚汁装饰用柠檬角指示在装满冰块的岩石杯中，混合苏打水和伏特加。搅拌。顶配葡萄柚汁。用柠檬角装饰。在鸡尾酒中加入葡萄柚汁葡萄柚汁通常可以...
红木鸡尾酒
红木鸡尾酒这种简单的鸡尾酒很容易在家里制作，因为它只需要三种不同的成分：简单的糖浆、葡萄柚汁和波旁威士忌。原料½盎司简单糖浆½盎司葡萄柚汁1½盎司波旁威士忌冰指示在鸡尾酒调酒器中，混合简单的糖浆、葡萄柚汁和波旁威士忌。加入冰块并摇匀直至变冷。将混合物过滤到装满冰块的岩石杯中。...
银行家的午餐鸡尾酒
银行家的午餐一种鲜为人知的经典鸡尾酒，银行家午餐结合了葡萄柚汁、橙利口酒、伏特加和苦艾酒，是一款适合任何华尔街商人的精致饮品。原料1盎司葡萄柚汁½盎司橙利口酒1盎司伏特加½ 盎司干苦艾酒冰装饰用葡萄柚轮指示在鸡尾酒调酒器中，混合葡萄柚汁、橙利口酒、伏特加和苦艾酒。加入冰块并摇匀直至变冷。将混合物过滤...
