酒友分享
陈酿是酿造中十分关键的一步，也是最能在不同品牌中体现酿造技术的一步，直接影响着干邑的最终品质。而陈酿所用的橡木桶，则是决定生命之水品质的关键。
西柚螺丝刀
西柚螺丝刀这个食谱采用经典的螺丝刀，并通过将葡萄柚汁的令人垂涎的酸味融入美味的早午餐鸡尾酒中。原料2盎司葡萄柚汁1盎司伏特加苏打水飞溅冰装饰用葡萄柚轮指示在鸡尾酒调酒器中，将葡萄柚汁和伏特加混合。加入冰块并摇匀直至变冷。将混合物过滤到装满冰块和苏打水的柯林斯玻璃杯中。用葡萄柚轮装饰。...
海明威代基里酒
海明威代基里酒著名作家欧内斯特·海明威 (Ernest Hemingway) 非常喜欢这种葡萄柚和黑樱桃的代基里酒，以至于它成为了他的招牌鸡尾酒。原料½ 一次鲜榨酸橙汁½ 盎司黑樱桃利口酒1盎司葡萄柚汁2盎司白朗姆酒冰装饰用石灰轮指示在鸡尾酒调酒器中，混合酸橙汁、黑樱桃利口酒、葡萄柚汁和朗姆酒。加入...
奇瓦瓦
奇瓦瓦以墨西哥地区和该国臭名昭著的犬种命名，吉娃娃食谱反映了灰狗，只是它用杜松子酒代替了银龙舌兰酒，每顿饭都很棒。原料1盎司银龙舌兰酒2盎司鲜榨葡萄柚汁冰装饰用石灰楔指示在鸡尾酒调酒器中混合龙舌兰酒和葡萄柚汁。加入冰块并摇匀使其冷却。滤入装满冰块的岩石杯中。用石灰楔装饰。...
灰狗鸡尾酒
灰狗这款经典鸡尾酒遵循仅结合两种成分的历史趋势；在这种情况下，灰狗将杜松子酒与葡萄柚汁混合制成植物鸡尾酒。原料1盎司杜松子酒2盎司鲜榨葡萄柚汁冰装饰用柠檬角指示在鸡尾酒调酒器中，混合杜松子酒和葡萄柚汁。加入冰块并摇匀使其冷却。滤入装满冰块的岩石杯中。用柠檬角装饰。...
覆盆子冷冻泥石流
覆盆子冷冻泥石流冰冻泥石流是一种美味的奶昔式咖啡鸡尾酒。添加香波堡使其更上一层楼，赋予其美味的浆果味。原料¾盎司香草伏特加¾盎司甘露咖啡¾盎司爱尔兰奶油¾ 盎司香波堡3勺香草冰淇淋装饰用生奶油和巧克力屑指示在搅拌机中，加入冰淇淋、伏特加、甘露咖啡、爱尔兰奶油和香波酒。搅拌至光滑。倒入飓风、品脱或高球...
RumChata 白俄罗斯
RumChata 白俄罗斯白俄罗斯是一种美味的经典甜点鸡尾酒。添加 RumChata 利口酒使它变得美味，略带辛辣味。原料2盎司香草伏特加1盎司甘露咖啡½盎司朗姆查塔冰指示在岩石杯中，加入冰块、伏特加和 Kahlúa。搅拌混合。顶部加 RumChata，但不要搅拌。...
榛子雅文邑白兰地亚历山大
榛子雅文邑白兰地亚历山大经典的白兰地 Alexander制作美味的甜点鸡尾酒，以满足任何甜食爱好者的需求。或者，您可以通过添加弗兰杰利科利口酒和美味的雅文邑来提升风味。原料¾盎司雅文邑¾盎司巧克力利口酒¾ 盎司弗兰吉里科¾盎司重奶油冰装饰用新鲜磨碎的肉豆蔻指示冷却马提尼酒杯或双门轿车。在鸡尾酒调酒器...
白巧克力蚱蜢
白巧克力蚱蜢经典的蚱蜢是一种美味的餐后饮品，但您可以通过添加白巧克力利口酒和白薄荷奶油将其提升到一个新的水平。...
冷冻白兰地亚历山大
冷冻白兰地亚历山大享受经典，但以美味和冷混合的形式。原料1.5杯香草冰淇淋1½盎司白兰地1½ 盎司 可可奶油装饰用生奶油和磨碎的肉豆蔻指示在搅拌机中，加入香草冰淇淋、白兰地和可可奶油。搅拌至顺滑。倒入岩石玻璃。用生奶油和磨碎的肉豆蔻装饰。...
白兰地亚历山大
白兰地亚历山大这种饮料的历史可能很模糊，但值得庆幸的是，如何改变这种美味的经典并不神秘。原料1½盎司白兰地1¼ 盎司深色可可奶油1¼盎司奶油冰装饰用磨碎的肉豆蔻指示冷却马提尼酒杯或双门轿车。在鸡尾酒调酒器中，加入冰块、白兰地、黑可可奶油和奶油。摇晃冷却。滤入冷冻玻璃。用磨碎的肉豆蔻装饰。...
人头马边车
原料2 盎司人头马 17383/4 盎司君度 3/4盎司柠檬汁如何混合在装满冰块的摇壶中混合所有成分摇匀并滤入双门轿车玻璃杯中...
XO 老式
原料1 3/4 盎司人头马 XO1块红糖3 破折号苦味如何混合在玻璃杯中加冰搅拌人头马 XO、红糖和苦味剂搅拌时继续加入更多的冰块...
人头马姜
原料2 盎司人头马 VSOP4盎司姜汁啤酒1 石灰楔1 个菠萝环，厚度在 ¼ 到 ½ 英寸之间肉桂黑胡椒如何混合用肉桂和黑胡椒调味菠萝圈每边烤约 6-8 分钟或直到所需的熟度切成大块，可用作饮料的边缘装饰将 2 盎司人头马 VSOP 倒入高球杯中的冰块中，并在顶部加入姜汁啤酒将石灰挤入饮料中搅拌用五...
发现干邑 干净的还是冰上的？
在开胃酒中，干邑通常是直接饮用的，但加入一滴水会散发出更多的果香、花香和辛辣香气，使品尝体验更加顺畅。选择合适的玻璃：它如何影响品尝体验为了享受纯净的干邑，建议使用“品酒杯”，因为它的长而窄的形状有助于捕捉干邑的丰富性和更少的酒精。加入一滴水时，也建议使用品尝者的玻璃杯。冰上干邑装在一个大玻璃杯中，...
喝人头马的好方法有哪些？
jeka1984/iStock/GettyImages干邑白兰地是一种必须在法国干邑或其周边六个葡萄种植（葡萄种植）地区之一种植、蒸馏和陈酿的白兰地。该地区独特的白垩土壤、气候和数百年的蒸馏实践使干邑在白兰地中独树一帜。人头马是法国白香槟葡萄蒸馏而成的干邑白兰地。将其作为开胃酒、搭配食物或混入鸡尾酒...
