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聚焦... Les Dauphin

小编 2022-07-31 20:46

如果您最近花时间细读任何一家受人尊敬的超市的葡萄酒货架,那么您很可能会遇到大胆而美丽的新艺术风格标签,这些标签是 Les Dauphins 的标志。

Les Dauphins 品牌的灵感来自 1920 年代初期,当时巴黎正处于战后颓废的辉煌时期,被称为Les Années Folles (疯狂的岁月!)。艺术、文学、电影和音乐在法国首都蓬勃发展,吸引了众多艺术天才——詹姆斯·乔伊斯、毕加索、达利和欧内斯特·海明威都曾在这座城市度过时光。

众所周知,如果这些创意人士喜欢一件事,那就是饮料;因此,来自罗纳河谷多芬地区的一些家庭酿酒师联合起来,开始酿造“推动巴黎小酒馆创意革命的美味葡萄酒”。Dauphiné 供应了无数的巴黎餐厅,并因其丰富多样的葡萄酒而变得非常受欢迎,与经典的法国小酒馆菜肴完美搭配。

欢乐的精神

快进到今天,Les Dauphins 继续秉承这一令人兴奋和创造力的传统,推出来自南罗讷河谷葡萄园的优质红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡葡萄酒。Les Dauphins 由才华横溢的酿酒师 Guillaume Valli 领导,偏爱那些激发了我们几代人味蕾的传统葡萄品种。歌海娜、西拉和慕合怀特。结果?美妙平衡、充满活力、果味浓郁的葡萄酒,是安静夜晚和特殊场合的最佳伴奏。

全球成功

Les Dauphins 的全球知名度并没有被忽视。这些葡萄酒获得了一系列荣誉,包括 2016 年纽约国际葡萄酒大赛的年度罗纳酒庄和 2014 年英国国际葡萄酒挑战赛的罗讷河谷村 Puyméras 金牌 - 以及其他众多银奖和铜奖!

Les Dauphins 甚至被选中在一些真正星光熠熠的活动中提供他们的特殊品牌convivialité ,被英国 GQ 选为2018 年 1 月伦敦时装周闭幕晚宴的当日葡萄酒。包括 Rita Ora 在内的闪亮嘉宾名单,伊德里斯·厄尔巴 (Idris Elba) 和利亚姆·佩恩 (Liam Payne)享用了一系列 Les Dauphins 葡萄酒,包括他们出色的新白中白起泡酒,以及屡获殊荣的厨师杰森·阿瑟顿 (Jason Atherton) 的菜单。


Les Dauphins 拥有一切——创新、灵感,最重要的是,一些非常出色的葡萄酒。如果你想捕捉一点经典的法式生活乐趣,这里有一些我们的 Les Dauphins 最爱,让你开始……

波光粼粼的白中白 NV

作为 Les Dauphins 系列中最新的葡萄酒之一,这款优雅的起泡酒由三种经典的罗纳河葡萄混合而成;玛珊、鲁桑和维欧尼。葡萄在晚上采摘,以优化每个品种的美味芳香品质。细致入微的工艺打造出一款带有细腻白桃和柑橘香调的起泡酒,带有微妙的矿物质味和清脆清爽的余味。

Côtes du Rhône Réserve Rouge

这款出色的红葡萄酒赢得了众多奖项,包括连续三年在国际葡萄酒和烈酒大赛中获得银奖和在 Texsom 国际葡萄酒奖中获得金奖。西拉、歌海娜和慕合怀特的经典混酿,这款充满活力的年轻红葡萄酒散发出成熟红色水果的奢华气息,伴随着淡淡的肉桂香料和柔软顺滑的单宁。它物超所值,配上多汁的牛排特别好!

Côtes du Rhône Réserve 桃红葡萄酒

一款令人愉悦且易于饮用的桃红葡萄酒,经过 2 至 6 个月的熟成,可生产出完美的粉红色且酒体轻盈的葡萄酒。口味精致而清爽,柑橘和夏季水果的味道(想想草莓和红樱桃,还有一丝青苹果)在味蕾上挥之不去。这款酒不需要搭配任何食物来支持它,而且它本身就很美味——是夏日阳光的完美伴侣。


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