开始
1.选择一个干净的玻璃杯
2.在玻璃杯或岩石玻璃杯中加入少许干邑白兰地并旋转它以完全覆盖内部
3.给自己倒 3cl（1 盎司）干邑白兰地，准备好您的感官

用鼻子细细
品味
这三个步骤让您发现干邑的复杂香气——就像香水一样。从头到尾，您将享受到无数的芳香，如水果、鲜花和香料。将玻璃杯放在鼻子下方的心脏高度：您已经可以开始闻到最初的香气了。也许是果味、花香，还是淡淡的香料和橡木味？将玻璃杯升到下巴高度，您将在那里探索另一波香气。渐渐地，把你的杯子带到鼻子上，近距离体验香味。

在味觉
上喝一口。专注于体验。让液体在嘴里慢慢移动，看看你是否能察觉到微妙的味道。你的舌尖会感觉到甜味，在侧面，咸味和酸味，然后在后面的苦味。几秒钟后，您将欣赏到口感光滑的质地并享受余味。你感受到口味的平衡与和谐了吗？